營養是糖尿病患疾病控制不可或缺的一環,其中影響飯後血糖最明顯的就是醣類,病友養成醣類計算的習慣可以幫助自己的血糖平穩。病友依據個人「體位」計算可以吃的麵量,有效控制醣類攝取量,減少身體負擔。

依身高、體重計算主食份量 秤重控制醣類攝取

豐原醫院新陳代謝科主任林育玲表示,醣類分量不穩定造成的飯後高血糖,是臨床很常遇到的問題。它已證實與糖尿病的慢性併發症有相關,特別是心血管疾病。糖友們在做自我血糖監測時,記得做配對測試,並了解當餐飲食內容成分,強化自己的醣類計算能力,增進血糖控制。

豐原醫院營養科營養師鄭秀英表示,依據個人「體位」計算可吃的主食份量,以秤重方式學習控制醣類攝取,如一位60公斤155公分高的女性,一天所需的熱量約1600大卡,平時吃7分滿飯,換成蕎麥麵秤的麵量約150公克;如果是一位60公斤170公分高的男性,一天所需熱量約1800大卡,一餐飯一碗的量,換成蕎麥麵量約200公克。

一開始戴全口假牙,常常會有口腔黏膜壓疼的狀況,甚至可能會出現黏膜潰瘍,就要趕快回診修改假牙,如果沒辦法即時回診,可以先暫時不戴,取下假牙放入冷水當中,不能乾置,千萬不能忍戴繼續戴,否則會壓傷牙槽黏膜或損傷牙周支持組織,如果接診的醫生沒有壓力指示糊劑累的材料,可以在複診前2-3小時戴上假牙,以便就診的時候醫生能準確地找出壓痛點,便於修改調整。一開始口內可能會常常有些異物感,口水增多,甚至會感覺噁心,想吐,有的發音不清楚,或者咀嚼不方便,這都是屬於正常現象,只要堅持戴用,以上這些症狀便可以逐漸消失。另外要提醒就是一定要循序漸進的進食,一開始戴假牙不能吃硬的食物,也不適合咬食物,最好先吃軟的小塊食物,暫時用後牙咀嚼食物,大概使用1-2週後,就可以漸漸開始吃一般的食物了。

活動假牙

以蕎麥涼麵取代傳統涼麵 降低熱量

鄭秀英營養師分析,一份350公克傳統涼麵熱量約500至600大卡,主要使用油麵條和芝麻醬,兩者都是高油、高熱量,改採日式蕎麥涼麵一份約200公克、醬汁以日式柴魚昆布,熱量才230大卡,熱量低也含較多必需胺基酸。

活動假牙另外再搭配1顆水煮蛋、1碗味增豆腐湯及1份水果跟青菜,除了能增加病友飽足感、增加纖維質攝取,降低熱量攝取外,還能達到有效減重。也提醒家中家人如小朋友,也一起做健康飲食控制保持適當體位,有助預防長大後發生慢性病,健康飲食全家一起來!

噴砂美白針對因色素沉澱造成的牙齒變色,利用砂粒合併氣壓及水柱去除牙菌斑和色素的。但這是單純利用物理性方法,將牙齒上的沉積物去除,因此只能恢復牙齒原色,並不能將牙齒變白。一般我們最常見,也最容易想到的美白方法,冷光美白是當牙齒沒有刷乾淨,或是因為飲食習慣、體質、用藥習慣等等,讓牙齒變得泛黃,所做的美白方法。冷光美白的原理,是利用高濃度的氧化劑產生自由基,將牙齒深層的色素代謝出來。在牙齒表面塗上適當濃度的過氧化氫,採用低熱效應的冷光,減低對牙神經的刺激,讓過氧化氫釋放出過氧離子,打斷色素的碳環結構,達到美白效果。我們使用的冷光美白藥劑,溫和但美白效果顯著,一般來說會有一點酸,但會因個人體質不同而異,通常而言,會有點酸才比較有效果。冷光美白價格一次通常在2萬-2.5萬元之間,各家診所不同。

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